初めまして、モリーです。雑記ブログhttps://mori-zu.com/をやっていて香川なら、「うどん」でしょみたいな意見があったので、うどん特化ブログ作ることにしてみました。
店の名前、営業時間、場所、定休日、食べた感想などを書いていき全店制覇を目指す。
【さぬきうどん全店制覇攻略本2021-22年版】（タウン情報かがわ発行）という本によると県内には611件のうどん屋があるそうだ。
他にもうどんの学校があったり、うどんタクシーがあったり、うどんへの偏愛があってさすがのうどん県。
7月2日はうどんの日
１９８０年７月２日、香川県生麺事業協同組合によって制定されました。
【半夏生】という雑節の一つの日が７月２日になります。
最近ではあまり聞かない季節の用語ですが、稲作が中心だったかつての日本では重要な日でした。
夏至の後から半夏生の間に田植えを終わらせるとよいという言い伝えが有り、半夏生の後は天候が良くても田植えはしないという習慣がありました。
現在では農業改革や品種改良が進んでいるため、半夏生を目安に田植えをする農家は無いそうですが、昔の風習をうどんの日として残しているようです。
昔の香川県の農村では、田植えが終わる半夏生頃にその年に収穫された麦を使ってうどんを打っていたそうです。
農作業を手伝ってくれた人たちに振る舞うようになったことがきっかけで、半夏生にうどんを食べる習慣が根付くようになりました。
うどん関連の雑学なども入れながらサイト運営していきます。